卵買ってみた

偏頭痛にはセロトニンも深く関わってるらしい。

うちは子供が卵アレルギーなので普段卵は買わないし、卵が原材料の食品もおいてない。

もう何年もだ。

卵白にはセロトニンの生成に必要なトリプトファンが含まれてるらしい。

子供が家に居ないときに、久しぶりに卵焼きを焼き、マヨネーズをつけ、買ったばかりの食パンに挟んで食べた。

久しぶりに食べると美味しいなぁ。

そんな子供は高校生だが結構重度のアレルギーだ。今年は修学旅行もある。食事、どうなるだろう。。心配だ。